750 grammes
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19 décembre 2009 6 19 /12 /décembre /2009 14:57
3 oeufs
1 petite boîte de concentré de tomates
300g de saumon ( ou une boîte de saumon au naturel)
1 petit pot de crème fraîche
1 pincée de curry

Faire cuire le saumon et l'émietter.
mélanger l'ensemble des ingrédients avec du sel.
Faire cuire au four au bain marie environ 30mn. (Th 180°) La pointe du couteau doit resortir sèche.
Laisser refroidir.
Manger avec une sauce (mélange crème fraîche, un trait de vinaigre, sel, poivre et ciboulette).
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