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        <title><![CDATA[Le blog de Sophie]]></title>
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    <title><![CDATA[Cheesecake]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2016/01/cheesecake.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 31 Jan 2016 21:49:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 250 grammes de speculoos 500 grammes de fromage blanc (de mon côté je mélange 100g Carré frais, 250g de Philadelphia, 150g de mascarpone) 120 grammes de beurre 120 grammes de crème fraîche épaisse 120 grammes de sucre 2 oeufs 1 cs d'arome... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte au citron meringuée]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2016/01/tarte-au-citron-meringuee.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 31 Jan 2016 21:11:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: Pour la pâte: 1 oeuf 200g de farine 120g beurre mou 40g sucre glace 40g de cassonade le zeste d'un citron Pour la crème au citron: 90g de jus de citron (environ 2 citrons) 90g de sucre semoule 160g de jaune d'œufs (environ 5/6 œufs) 80g de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bûche chocolat framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2016/01/buche-chocolat-framboises.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Jan 2016 10:27:50 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 4/6 personnes : - 150g de chocolat au lait - 15cl de crème liquide - 30g de beurre mou - 150g de framboises - 2 œufs - 120g de sucre - 90g de farine - 100g de chocolat noir Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Macarons]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/11/macarons.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Nov 2015 11:47:33 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai tellement galéré pour faire ces macarons que je partage toutes les astuces trouvées. Ingrédients pour environ 40 macarons: 120g poudre amande 120g sucre glace 30g eau 120g sucre 100g blancs oeufs colorant en poudre Les 2 accessoires qui aident beaucoup... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau Basque]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/10/gateau-basque.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Oct 2015 22:26:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la pâte : - 1 oeuf + 1 jaune d'œuf - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - 125 g de beurre mou - 200 g de farine Pour la crème : - 1/2 l de lait - 3 oeufs - 125g de sucre semoule - 40g de farine - 2 cuillères à soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dos de cabillaud chorizo et piquillos]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/10/dos-de-cabillaud-chorizo-et-piquillos.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Oct 2015 21:23:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 4 personnes: 800g de dos de cabillaud Chorizo 1 boite de piquillos 1 gousse ail Préchauffer le four à 200°C Mettre de l'huile d'olive une plaque de cuisson. Couper le dos de cabillaud en pavés. Déposer le poisson sur la plaque huilée.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tuiles au Parmesan]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/09/tuiles-au-parmesan.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Sep 2015 19:07:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 60g de parmesan Préchauffer le four à 200°C. Sur une plaque revêtue de papier cuisson faire des petits tas de parmesan à l'aide d'une cuillère à soupe. Etaler avec le dos de la cuillère de façon à aplatir et former un cercle. Enfourner pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pommes au four]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/01/pommes-au-four.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Jan 2015 18:01:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes: 4 belles pommes Beurre Sucre roux Cannelle Préchauffer le four à 180°C. Laver les pommes et les piquer avec une fourchette. Enlever la moitié du cœur pour garnir la pomme. Garnir la pomme d'une noisette de beurre, de cassonade et de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Poulet Marengo]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/01/poulet-marengo.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Jan 2015 17:50:50 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes: 8 morceaux de poulet (hauts de cuisse ou blancs) 100g d'allumettes de lardons 150g de champignons de Paris 1 oignon 20cl vin blanc 20cl bouillon de volaille 1c à soupe de concentré de tomates 1c à soupe de farine Faire dorer le poulet... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Roulé saumon avocat]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/01/roule-saumon-avocat.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jan 2015 15:22:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette facile pour l'apéro (spéciale dédicace pour les ceintures blanches en cuisine...) Ingrédients pour 6 personnes: - 4 tranches de saumon fumé - 1 avocat (mûr of course) - fromage type carré frais Couper l'avocat en longues lamelles. Etaler le fromage... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Financiers framboise pistache]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/01/financiers-framboise-pistache.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jan 2015 14:34:15 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 4 personnes: - 130g de sucre glace - 50g de farine - 20g de poudre d'amandes - 30g de poudre de pistaches (on peut mixer finement des pistaches non salées) - 1 pincée de levure chimique - 4 blancs d'œufs - 70g de beurre - framboises Mélanger... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/01/soupe-au-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jan 2015 14:18:24 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette facile pour amateurs de chocolat et qui peut faire son effet (pour les jaunes). Un peu lourd en fin de repas mais c'est une tuerie... Ingrédients pour 4/6 personnes: - 300g de chocolat noir - 400g de crème liquide froide (à fouetter) - 200g de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gateau fondant chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/2015/01/gateau-fondant-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jan 2015 13:42:10 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette de gâteau chocolat préférée de mes enfants... Ingrédients pour 6 personnes: - 200g de chocolat noir - 4 œufs - 190g de beurre - 220g de sucre en poudre - 90g de farine - sel Allumer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Confiture fraises gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-confiture-fraises-gingembre-124963535.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Nov 2014 14:54:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients - 500 g de fraises fraiches - 500 g de sucre blanc - gingembre en poudre Couper les fraises en petits morceaux. Ajouter le même poids en sucre que les fraises pesées après découpage + 1 jus de citron. Bien mélanger régulièrement, laisser cuire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pain d'épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-pain-d-epices-124963504.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Nov 2014 14:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 6 personnes: - 250 g de miel - 250 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café d’ anis vert - 1 cuillère à café de muscade râpée - 1 cuillère à café de cannelle... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Axoa de veau au piment d'espelette]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-axoa-de-veau-au-piment-d-espelette-124963431.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Nov 2014 14:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Made in Pays Basque Ingrédients pour 4 personnes: 800g de veau (épaule ou collier) 1 oignon 3 piments doux ( ou 2 poivrons si on ne dispose pas des piments) Vin Blanc Piment d'Espelette en poudre Couper la viande en tout petits morceaux. Faire revenir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Fondant Amandes et Framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-fondant-amandes-et-framboises-124963418.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Nov 2014 14:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 6 personnes 70 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes (perso j’ai fait une variante avec moitié amandes/ moitié poudre pistache) 165 g de beurre 4 blancs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Magret séché au foie gras]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-magret-seche-au-foie-gras-124963338.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Nov 2014 14:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est une recette de ma grand mère. Sympa pour apéro un peu amélioré. A prévoir en avance... Ingrédients: - 1 magret cru - foie cru et dénervé - Gros sel - Poivre Ouvrir le maigre du magret en portefeuille. Mettre du foie cru dénervé à l’intérieur du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte Chocolat sur fond de tarte Cookies]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-tarte-chocolat-sur-fond-de-tarte-cookies-124963325.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Nov 2014 14:10:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la pâte : 300g de cookies nougatine 100g de beurre 1c. à soupe de sucre roux Ganache : 150g de chocolat praliné 150g chocolat noir 20cl de crème liquide Faire fondre le beurre. Ajouter le sucre. Mélanger avec les cookies émiettés (pas trop finement).... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Verrine poivrons chantilly chorizo]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-verrine-poivrons-chantilly-chorizo-77095025.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Jun 2011 17:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'avoue que je suis assez fière de cette recette imaginée pour ma soirée filles!!! Ingrédients pour environ 8 verrines: Pour le coulis de poivrons: 2 poivrons jaunes, 1 poivron rouge 5cl de crème liquide Piment d'espelette Passer les poivrons à four très... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Terrine de saumon aux courgettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-terrine-de-saumon-aux-courgettes-62388483.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Dec 2010 12:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une terrine: - 4 tranches de saumon fumé de Norvège - 4 courgettes - 4 oeufs - 25 cl de crème liquide - 1 noix de beurre - 2 c. à soupe de farine - 1/2 c. à café de curry - 4 c. ciboulette ou aneth - sel, poivre Préchauffez le four th.7 (210°C).... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cannelés]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-canneles-62337092.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Dec 2010 15:51:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[LA fameuse recette importée de Bordeaux Pour 15 gros cannelés environ : 3 œufs ½ l de lait 1 gousse vanille 225g de sucre 125g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 c à s de beurre fondu Rhum: un (gros!) bouchon Faire chauffer le lait avec la gousse de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chantilly d'avocat sur lamelles de saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-chantilly-d-avocat-sur-lamelles-de-saumon-62336551.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Dec 2010 15:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6: - 2 tranches de saumon fumé - 2 avocats murs - Jus d'un demi citron - 25 cl crème fraiche entière - Aneth Couper le saumon fumé en lamelles, laisser mariner dans 4c à soupe d'huile d'olive et de l'aneth. Mixer les 2 avocats avec la crème fraiche,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Poulet aux lardons]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-poulet-aux-lardons-44124380.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Feb 2010 14:13:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[... ou comment améliorer un reste de poulet. Faire revenir 100g de lardons dans une sauteuse. Ajouter un oignon émincé. Mettre vos restes de poulet cuit ou des blanc de poulet dans la sauteuse. Mouiller avec 10cl de vin blanc. Laisser cuire 10mn à feu... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mini cakes aux lardons]]></title>
    <link><![CDATA[https://graindesucre.over-blog.com/article-mini-cakes-aux-lardons-43947417.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 30 Jan 2010 17:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparer une pâte en mélangeant: 250g de farine 1/2 sachet de levure 100g de beurre fondu refroidi 4 oeufs battus Saler et poivrer. Faire revenir 100g de lardons. Ajouter les lardons, du thym et 50g de gruyère rapé dans la pâte Verser la préparation dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
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